一碗杂拌汤，百般滋味

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杂拌汤，是家乡餐桌上的一道美食。小火炉上架起一只小鼎罐，里面的汤料“咕噜咕噜”地翻滚着，荤菜与素菜在锅里交汇。随着火焰的跳跃，香味渐渐弥漫开来，勾人魂魄。待到开吃时，大家依据各自的饮食偏好，边吃边将食材下锅。那滋味，简直妙不可言。

小时候，杂拌汤对我们来说并不太奢侈。母亲是一位技艺高超的厨师，每逢村里有红白喜事，她总是被人请去帮忙下厨。（剩余1228字）

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