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摘要:随着人们生活水平的不断提高,农产品及食品质量安全问题备受社会关注,从而使农产品、食品检测工作变得尤其关键。在现代农产品和食品质量安全检验检测中,元素分析是重要的内容之一,包括营养成分及有毒有害物质是否存在、含量有多少。监测农产品及食品中的元素水平有助于评价其营养价值、了解被污染状况以及提高绿色、安全生产管理水平。(剩余10596字)
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基于农产品及食品元素分析使用的标准品现状与管理对策研究
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