西马特罗单克隆抗体的制备及胶体金快速检测卡的研发

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摘要：在国家粮食安全战略下，瘦肉精对人们健康造成很大威胁和冲击，目前市面上三联卡较多，对于盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇3种类型的瘦肉精研究较多。通过制备西马特罗单克隆抗体，优化胶体金标记及C、T线包被条件，制备能够快速检测猪肉中的西马特罗残留量的胶体金快速检测卡。结果表明，单克隆抗体的免疫球蛋白亚类为IgG1，分子量为148.5 ku，染色体数目为83～91 条，亲和常数为2.51×108 mol/L，最适pH值为7.5，最佳抗体标记量为6 μL/mL，最佳离心条件为8 000 r/min，T线最适包被浓度为1.0 mg/mL，C线包被浓度为0.5 mg/mL，对西马特罗的检测限（灵敏度）为10 ng/mL，与盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、妥布特罗无交叉反应，特异性好。（剩余6877字）