PRKAG3基因在鸡不同部位肌肉中的表达及其与肌纤维类型的相关性

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摘要：PRKAG3是影响畜禽肉品质的关键基因。为研究PRKAG3基因在鸡不同部位肌肉中的表达及其与肌纤维类型的相关性，以隐性白羽肉鸡为研究对象，用ATPase碱孵育法对不同部位肌肉肌纤维类型进行分析，采用实时荧光定量PCR法检测PRKAG3基因在这些肌肉组织中的表达并将其与肌纤维类型进行关联分析。结果表明，PRKAG3基因在Ⅰ型肌纤维比例相对较高的比目鱼肌和缝匠肌中表达较低，在Ⅱa型比例较高的髂胫外侧肌、腓骨长肌以及只含有Ⅱb型肌纤维的胸大肌、胸小肌中表达较高，且差异显著（P<0.05）。（剩余8571字）

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