西餐厅的经营与管理创新

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西餐,是人们对西方国家餐点的统称。随着社会的不断发展,人们经济水平的大力提高,中国的日趋全球化和中国人饮食口味的日趋国际化,使得品尝异国风味已经成为一种时尚的追求,此时西餐厅的兴起正是抓住了年轻人崇尚新生事物,对外来事物强烈的好奇心和求知欲,将原有的一些特点与当地特色文化相结合,既不抵触我国当地的传统,也略带各自的特色,从而一蹴而就,为西餐的快速发展奠定了坚实的基础,市场影响力也不容小觑,西餐大力发展的同时,也不断的推动了我国经济的迅速发展。(剩余5394字)

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