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每年的清明以后,是春笋大量上市的季节。
但近日有两名患者提出,骨质疏松患者可能不适宜吃春笋。一名患者认为,春笋是空的,食用春笋后骨头可能会变得更加空:而另一名患者认为春笋中含有大量的草酸,而草酸可与钙结合从肠道排出,造成机体缺钙,诱发或加重骨质疏松。那么,骨质疏松患者真的不宜吃春笋吗?
“以形补形”常会闹出笑话
我国民间有“以形补形”的说法,比如因核桃长得像大脑,所以可以补脑。(剩余855字)
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骨质疏松患者可以吃春笋吗
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