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紫菜,是一种生长在浅海岩礁上的红毛藻类科紫菜属的藻类植物。原形态藻体为扁平叶状体,柄短,由柄上生长出的叶状体呈广披针形或椭圆形,为膜质,薄而半透明,边缘呈波状,幼时浅粉色,后变为深紫色。紫菜的生长期为11 月至次年5月。由于紫菜在海里和晒干之后都呈紫色,所以被称为紫菜。
紫菜起源于中国沿海地区,是一类生长在潮间的海藻,它的分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域,在中国主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带,少数分布在台湾和海南岛沿海。(剩余1856字)
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