• 打印
  • 收藏
收藏成功
分享
分享到微博 分享到空间 分享到微信

如何“吃好”蛋白质


打开文本图片集

蛋白质是一种复杂的有机化合物，由氨基酸组成，人体大到肌肉、皮肤、骨骼、毛发、指甲等组织或器官，小至免疫球蛋白、血清蛋白、激素、酶等生理与生化成分，无处不在，且承担着修复（促使伤口愈合与恢复）、供能（每克蛋白质提供能量4千卡）、发育（维持儿童与青少年成长）、促进免疫（构成白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞、抗体等免疫成分）等重要生理功能，所以说合理营养的关键在于吃好蛋白质。（剩余3247字）

~~试读结束~~
网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。

畅销排行榜
目录
monitor