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喫茶店大多洋溢着浓浓的昭和风，由个人小规模经营，且延续着复古的装修，顾客年龄层偏高，以常客居多，主打菜都是久经考验后沉淀下来的老味道。
日本是一个不折不扣的咖啡大国，消费量仅次于欧盟、美国、巴西，居世界前四的位置。在日本的大街小巷总能遇到特色各异的咖啡店，星巴克到了京都也与传统町屋的榻榻米和谐相融。（剩余3653字）
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日本喫茶店的复古风采
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