标准之外也安全

——入口即化的是食品不是良心

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说到食品安全，就不能不提及超市和商场，那里有看得见摸得着的标准，有其自己的秩序，而且每个国家都与时俱进地不断更新。当然，也就不能不提及良知，因为那是在超市和商场之外、甚至在规则之外的地方——它考验着商家的道德观。

看得见的是秩序

在我们国家改革开放前，买食品到副食店，买衣服到服装店，而那种各种商品都混搭一处的卖场的出现不过是30多年前的事，比如说沃尔玛这类超市，比如说“7-Eleven”或者易捷这样的迷你小店。（剩余3390字）

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