茯苓健脾速溶茶原料及成品吸湿性比较研究

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〔摘要〕 目的 确定茯苓健脾速溶茶原料在制备过程中需要达到的相对湿度（relatwe humidity， RH）条件，并且求出其在对应的RH条件下进行加工制备需要的最长时间，对成品制备过程中需要的原料和其最终产品进行吸湿性研究。方法 测定茯苓健脾速溶茶（粉剂）原料及成品在不同湿度溶液中的吸湿速率，计算原料及成品的临界相对湿度（critical relative humidity， CRH）。（剩余9945字）

试读结束

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