审计视角下深化中小学食堂财务管理的路径探析

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一、财务管理现状与审计发现问题探析

依据《中小学校财务制度》要求,中小学校食堂按照不同的经营方式,采取三种财务管理模式:一是自主经营模式,食堂由学校完全自主经营,大宗食材采用公开方式采购,食堂核算在学校现有账户下分账核算,财务活动纳入学校财务部门统一管理;二是委托经营食堂模式,通过公开招标方式选取餐饮企业托管食堂,学校负责食堂相关建设、修缮费用,对餐饮公司进行监督管理;三是集中配餐或托餐模式,由餐饮企业加工制作成熟食后以盒饭形式配送至学校,由学校统一收取固定用餐费,进行统一供餐。(剩余2821字)

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