饲料中牛磺酸水平对黄尾密鲷免疫及抗氧化酶活性的影响

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中图分类号：S965.124文献标志码：A

牛磺酸是一种广泛分布于动物机体各组织和器官中的小分子 β -含硫氨基酸。研究发现，牛磺酸具有提高动物生长和繁殖能力、调节机体渗透压、增强维持生物膜稳定性、促进营养物质代谢、提升免疫能力和抗氧化能力等生物学功能[1]。近年来，牛磺酸对水产动物的营养作用及其在饲料中的应用得到广泛关注[2]。（剩余6160字）

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