BOPPPS教学模式在酒店运营管理课程中的实践应用
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摘要：为构建实践型育人方式，以学科实践为抓手，强化 “实践意识”，本文将BOPPPS教学模式引入 “酒店运营管理”课程中进行实践应用，使课堂上的理论教学与酒店管理的具体实践相结合，把课堂教学变成真实的酒店管理模拟现场，让学生沉浸式参与、沉浸式体验、沉浸式思考，提升了整个酒店运营管理课程的教学质量。通过实践教学，把书本知识与学生未来职业路径有机融为一体，把外在知识变成学生内在的能力和品格，最终为酒店业输送复合型人才打下坚实基础，推动实践教学的高质量发展。（剩余4252字）