人口老龄化背景下“社区厨房”模式构建研究

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蒋颖  杜宇涵  居雨欣  刘璐

摘要：在 “银发浪潮”的席卷下，老龄化问题已经成为我国现阶段面临的最主要问题之一。目前，我国的大部分家庭结构呈现 “四二一”倒金字塔模式，一对中年夫妻需要照顾多位老人。“社区厨房”模式更加贴切我国老龄化社会的发展现状，应大力发展 “社区厨房”经济，从而优化我国的养老体系，从解决基本需求出发，实现真正意义上的老有所依。（剩余4211字）

试读结束

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