腐乳智能化生产装置

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我的家乡南县的特色美食数不胜数，其中南县腐乳更是美味无穷，声名远扬。腐乳的制作过程复杂，包含豆粒筛选、浸泡、研磨等十几个环节，而完成这一系列步骤很大程度上依靠人工作业，既耗时又费力，效率不高。

现在人工智能自动化技术发展迅猛，有些技术已经很成熟，能不能设计智能化生产腐乳的装置，实现腐乳制作的全自动化？在老师的指导下，我以“腐乳智能化生产装置”作为课题，开展研究性学习和科技创新实践。（剩余1999字）

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