老年人吃饭噎着了怎么办
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78 岁的张大爷，平素身体健康，近两年来觉得腿脚略有不便，平时喜欢待在家里看电视、听戏曲。一日，他一边津津有味地看电视，一边吃着糯米汤圆。突然，他双目直瞪，双手卡着脖子，面色青紫，不能言语，没一会儿就倒地不起，吓得身边的老伴手足无措，一边哭喊一边猛拍他的背部，然而未见一丝好转……
张大爷这是怎么了？遇到类似突发事件，我们应该如何有效正确处理？
老年人噎食风险高
噎食，是指人进食过程中食物堵塞咽喉部或卡在食道的第一狭窄处，甚至误入气管，引起的呼吸窒息。（剩余2013字）