痛风与豆制品的纠葛，该化解了

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“医生，我痛风，是不是以后都不能喝豆浆了？”

很多痛风病人都曾问起这样一个问题。更有甚者，“谈豆色变”，凡事跟豆沾边就避而远之。因为一直以来，很多患者得到的信息都是大豆嘌呤含量高，痛风患者不能吃。不仅不能吃大豆，连豆腐、豆浆等带有“豆”字的食物，一律都被拉进了黑名单。

常见的豆制品

我们常说的大豆，包括黄豆、青豆和黑豆等，但不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆和芸豆等杂豆类食物。（剩余888字）

试读结束

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