速溶咖啡,生活和生意

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自进入中国市场,作为欧美日常生活一部分的咖啡,在被当成一门生意讨论的时候,往往还有一个概念与之搭售:生活方式。无论经营咖啡馆,还是贩售咖啡豆,甚至是卖速溶咖啡,老板们多半逃不掉那个关乎战略的灵魂拷问:我卖的到底是咖啡,还是一种生活方式?

围绕咖啡延展出的所有相关产品类别里,若要说(从逻辑上)最接近日常和生活方式的,应该是便携的、随时能从口袋里掏出来的咖啡产品。(剩余6527字)

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