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每到冬日,很多人经常不由自主地想要吃一顿热气腾腾的火锅来驱散寒意,从东北到海南,从江浙沪到新疆,涮羊肉、麻辣火锅、打边炉,粥底火锅,虽然各地的火锅各有各的做法,各有各的不同,然而却也各有各的美味,各有各的惊艳之处。那么,火锅这一与分享、团聚结合在一起美食,究竟是什么时候兴起的呢?
江西南昌汉代海昏侯国遗址博物馆青铜温鼎。(剩余3232字)
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古代人吃火锅的那些年
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