感受美食天堂
——鲜活长岛之海珍御宴
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根据长岛的人文历史，遵循鲁菜养生之道，长岛名厨以当地绿色、原生态特产原料海参、对虾、扇贝、海蟹、红螺、加吉鱼等海珍品为主要原料，辅以胶东的山珍野味，采用正宗鲁菜手法，融合现代调味手段，研制出了“长岛海珍御宴”。该宴席由1个冷菜头盘、2个主菜、9个热菜、1个羹汤和4道面点组成。冷菜造型生动别致、工艺精巧，不仅味道鲜美，还可观赏助兴；热菜采用地道鲁菜手法烹制，用料丰富、选料精细、技艺精良、口味多样，每个菜都附有典故传说，展现了长岛丰富的文化内涵；羹汤味道鲜美奇特，令人唇齿留香。（剩余3895字）
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