好茶的滋味

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

茶叶审评是很有意思的。在某地茶博会中，我也曾受邀披上严肃的白大褂，用勺子仔仔细细地品茶。那一刻我想起了我家的一个四川亲戚。她在五粮液酒广上班，负责品酒。大概也是用勺子舀点酒送入口里，漱一漱，吐掉。茶叶审评与此类似。

我们选一个茶叶感官审评标准观察一下大致情况：视觉（观茶色）：占总分 45% （其中干茶外形 25% 、汤色 10% 、叶底 10% ）。（剩余894字）

试读结束

目录
monitor
客服机器人