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茶叶制作完成,“品质”就会形成在一个时间点上,这个时间点可以坐落在茶叶初制完成、可以在精制完成、可以在某项加工的完成、可以在某个阶段的陈化完成,陈化可以是在第八年,也可以在第二十年。品质的选取点还可以设定在茶汤泡成之后。
各个阶段的品质是各自客观存在的,不因使用的仪器或感官评审者、茶美食者的变异而不同,也不因为对这些审评结果的“解读”不同而有差异。(剩余809字)
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客观存在的茶叶品质
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