老人最怕噎食

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噎食，系指食物卡在食道的第一狭窄处，堵塞咽喉部，压迫呼吸。噎食发生时，喉部和声门因受到异物刺激，会出现水肿，从而导致呼吸困难。阻塞严重时，可导致被噎者在短时间内窒息致死。据报道，一旦发生噎食窒息，平均生存时间只有6～8分钟。此情况任何年龄阶段都可发生，由于生理及某些疾病原因，约75%发生于老年人群。（剩余1486字）

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