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中图分类号：G642.0；TB231 文献标志码：A文章编号：2095-820X（2025）02-0152-05
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017年，教育部高等教育司发布《关于开展新工科研究与实践的通知》《关于推进新工科研究与实践项目的通知》，明确提出我国高校要加快建设和发展新工科，一方面主动设置和发展一批新型工科专业，另一方面推动现有工科专业的改革创新［1-2］。（剩余6591字）
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新工科背景下食品专业的工制图课改革探讨
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