预制年菜让年夜饭不再“年夜烦”

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预制菜跳过烦琐的洗菜、切菜、烹饪、调味等环节，直接加热便能让人们享受丰盛的美食，受到越来越多消费者的青睐。随着社会的发展，方便易操作、风味独特的预制菜将成为很多家庭春节餐桌上的美食。

预制菜销量大增

“去年年夜饭在家吃的，由于家里人多，我们采购了一些预制菜，主要是一些‘硬菜’，比如荷叶鸡，只要提前把材料解冻，做饭时在荷叶上戳几个洞，放进锅里蒸煮就搞定了。（剩余828字）

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