祥禾，老味新路的争鸣

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2024年６月９日，与北京中轴线延长线毗邻的中国非物质文化遗产馆一改往日的气质，非遗市集为这里增添了不少文化范儿中的烟火气。本来嘛，中国非遗、传统非遗项目何时离开过这鲜活的生活，也正是生活，和生活中的人成为无数非遗项目源源不断的给养。在这人气爆棚的非遗市集上，非遗项目祥禾饽饽铺走进了我的视野。

北京与天津文化相通，生活习惯相近，饽饽作为生活中兼具饮食、礼仪、祭祀等多重“任务”的食品，普及度之高可想而知。（剩余2383字）

试读结束

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