丹柿小院里的“嘿儿了蜜”时光

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这些日子的天眼瞅见凉，秋裤、毛衣往身上一裹，转眼就到了霜降。老式年间，霜降对北京城倒腾柿子的小买卖人来说，算是个里程碑似的节气。为什么这么说呢？

柿子这种水果，过了八月十五，差不多就可以吃啦。只不过这时候的柿子，还没彻底熟透，涩的多，甜的少，上市以前必须用温水泡，行话叫漤柿子。漤出来的柿子，拿牙一咬“咔咔”带响，甜的占大多数，保不齐也有个把涩的。（剩余2250字）

试读结束

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