王才林:育最好吃的稻米

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在一年一度的中日优良食味粳稻品种选育及食味品鉴学术研讨会上,王才林繁育的“南粳”系列大米可以说大放异彩,不仅多次征服对大米食味要求极高的日本评委,还打败了多个日本大米品种。王才林“南粳之父”的美誉也由此广为人知。

像候鸟一样

1991年,在江苏省农科院学习的王才林获得了赴日本深造的机会。

在与日本导师一同就餐时,那香气四溢、口感绝佳的米饭彻底颠覆了王才林对稻米的认知。(剩余1219字)

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