山核桃破壳裂纹产生与扩展试验研究
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摘 要： 探究山核桃受冲击力破壳裂纹产生与裂纹延展的规律，对突破制约核桃破壳取仁环节装备的瓶颈有较好的指导意义。以皖浙交界天目山区的山核桃为试验材料，采用不同形状的冲头预制裂纹，结合仿真分析研究其对裂纹萌生引导的影响。通过烘烤试验，观察裂纹延展趋势与规律。借助试验结果的启示，设计了山核桃破壳机。破壳部件的敲击锤头与果臼槽采用内附七窝眼的凹槽型结构，使得山核桃在冲击力的作用下，密集分布的棱线能够有效地实现裂纹引导，利于壳仁分离，获得更好的破壳质量。（剩余658字）