北京市农产品初加工机械化“四分研究”探析

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摘 要： 农产品初加工是现代农业做强产业链、优化供应链、提升价值链的重要基础。通过理论分析与实地调研相结合的方式，分区域、分产业、分品种和分环节（以下简称四分研究）对北京市农产品初加工机械化现状进行分析梳理，查找农产品初加工机械化发展存在的短板弱项，剖析影响北京市初加工机械化水平发展的主要因素，并提出对策建议。（剩余6177字）

试读结束

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