加工番茄果实番茄红素与主要品质性状的关系

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摘要：[目的]为探讨加工番茄果实番茄红素与相关性状之间的关系，为新疆加工番茄优质新品种选育提供理论依据。[方法]以近年来选育或引进的品种（系）为试验材料，对供试加工番茄果实番茄红素与可溶性固形物含量、平均果肉厚度、pH、a/b值、β-胡萝卜素及L值这些品质性状之间的相关性，并进行逐步回归分析和通径分析。（剩余13796字）

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