山东莱阳古梨树群系统的特征与保护实践

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摘要 介绍了山东莱阳古梨树群系统概况，阐述了山东莱阳古梨树群系统的特征，包括历史、种质和生物物种资源、风土适应性、活态生产技艺、梨文化、沙地-古树景观及政策、科技、产品开发、管理和销售等方面，提出了山东莱阳古梨树群系统的保护措施。

关键词 莱阳古梨树；农业文化遗产；保护实践

中图分类号 S661.2 文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2024）02-0029-05

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.02.007

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

The Characteristics and Conservation Practice of Ancient Pear Tree Group in Laiyang City， Shandong Province

KONG Wei-fu1，YU Yan1，SUN Shao-jun2 et al

（1.Yantai Institute of China Agricultural University， Yantai， Shandong 264670;2.Laiyang Pear Industry Association， Laiyang，Shandong 265200）

Abstract This article introduces the overview of the ancient pear tree cluster system in Laiyang， Shandong， and elaborates on the characteristics of the ancient pear tree cluster system in Laiyang， Shandong， including history， germplasm and biological species resources， adaptability to local conditions， living production techniques， pear culture， sand ancient tree landscape.From the aspects of policy， technology， product development， management and sales， protection measures for the ancient pear tree cluster system in Laiyang， Shandong are proposed.

Key words Laiyang ancient pear tree;Agriculture heritage;Conservation practice

作者簡介 孔维府（1978—），男，河北沧州人，教授，博士，从事食品科学、果品文化研究。（剩余5738字）