密集烘烤定色前期升温速度阈值与挂灰烟成因分析

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

摘要 为改善密集烤房烟叶烘烤工艺，提升烤后烟叶的综合品质，以云烟97为试验材料，通过密集烤房研究烘烤定色前期不同升温速度对烤后烟叶含青程度、挂灰程度、经济性状、化学品质性状的影响。结果表明：适当延长定色前期升温时间，即升温速度在2～3  h/℃时，烤后烟叶外观质量显著改善，上等烟和中上等烟产出率显著提高，化学成分趋于协调，香气量增加，抽吸品质提高。（剩余7298字）

试读结束

目录
monitor