响应面法优化青钱柳多糖超滤工艺

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摘要 以青钱柳发酵液为试验对象，膜通量为评价指标，选择截留分子量为50 kD超滤膜，采用单因素试验、Plackett-Burman试验和响应面试验对青钱柳多糖超滤膜浓缩工艺进行优化。结果表明，最优工艺条件为料液质量浓度1.90 g/mL、料液流量3.0 mL/min、超滤压力123.0 kPa、超滤温度40 ℃、超滤时间24.00 min，在此优化条件下，膜通量为16.01 mL/（m2·min）。（剩余10326字）

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