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摘 要:为了解不同采收期对猕猴桃果实耐贮性的影响,以红阳猕猴桃为试验材料,在果实可溶性固形物含量分别为Ⅰ(4%~5%),Ⅱ(6%~7%)和Ⅲ(8%~9%)时进行采摘,3组果实低温(4℃)贮藏,每10d测定1次相关指标。结果表明:Ⅱ时期果实最耐贮藏,在果实贮藏70d时好果率仍为80%以上;Ⅰ时期果实最不耐贮藏,果实好果率仅为38%;而Ⅲ时期果实最贮藏效果较好,好果率为71%。(剩余5414字)
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不同采收期对猕猴桃果实耐贮性的影响
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