7类水果质量分级标准比对情况报告

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一、主要水果品种质量分级标准指标对比分析

1.柑橘

对比分析:GB/T12947—2008、SB/T11028—2013、NY/T1190—2006等标准在规格分级、感官、理化等方面使用这三类指标做体现,其中在规格子系统内将不同品种柑橘分为3L、2L、L、M、S、2S六类,涉及的因子指标一个为果实横径,一个为单果重,NY/T1190-2006标准将柑橘分为2L、L、M、S、2S等外果六类,涉及的因子指标为果实横径。(剩余5230字)

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