秋子梨果实着色过程花青素含量及相关基因表达分析

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摘要：为明确2个秋子梨果实不同发育期花青素含量，矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和矢车菊素-3-O-半乳糖苷两个花青素

主要成分积累的变化趋势以及花青素相关基因表达水平。以‘龙香’和‘79-1’秋子梨5个发育期果实为材料，分别测定花青素及其两个主要成分的含量，分析花青素及其主成分与相关基因之间的联系。结果表明，2个秋子梨品种果实发育过程中，‘79-1’花青素含量高于‘龙香’，花后100 d花青素含量达到最高，果实发育期花青素2个主要成分含量整体呈先升高后下降的趋势，同样在花后100 d含量达到峰值。（剩余9899字）