3 种架式对‘新郁’葡萄栽培性状及果实品质的影响

打开文本图片集

摘要：为筛选及优化西北干旱区鲜食葡萄优质高效栽培架式，以‘新郁’葡萄为试验材料，设置独龙干+水平叶幕（SDTS-H）、顺行龙干+水平叶幕（ISDTS-H）和顺行龙干+V+水平叶幕（ISDTS-VH）3种栽培架式，分析其对‘新郁’葡萄叶片光合特性、果穗微域环境、果实品质及经济效益的影响。结果表明，相比SDTS-H，ISDTS-VH叶片净光合速率提高7.73%，ISDTS-H水分利用效率提高14.13%；ISDTS-H、ISDTS-VH比SDTS-H果穗微域环境平均温度分别升高2.29 和2.24 ℃，平均湿度分别减小4.96和3.85个百分点，日均总辐射分别为SDTS-H的2.66和1.31倍；ISDTS-H、ISDTS-VH葡萄较SDTS-H早熟，成熟期果实可溶性固形物、花色苷、类黄酮、维生素C含量及葡萄果实色泽指数均显著高于SDTS-H，SDTS-VH果实成熟后期果粒质量最大，为13.99 g，类黄酮和维生素C含量最高，分别为7.36和44.18 mg·kg-1，且具有适度的花色苷含量（1.22 mg·g-1），综合品质最好；SDTSVH实际果穗数、实际产量与目标值相似指数最高，分别为0.73和1.06；ISDTS-VH相比传统SDTS-H，累计工时投入减少48.00%，经济效益提高189.58%。（剩余18699字）