栗属植物育种技术研究进展

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摘 要：栗属植物的壳斗内都具有富含食用淀粉的坚果，具有很高的营养价值。世界上具有经济栽培价值的食用栗中，以板栗、欧洲栗、日本栗为主，板栗因抗病性强、坚果品质好等优点具有特殊地位。板栗是我国重要的木本粮食树种，具有种质资源丰富、栽培历史悠久、适应强等特点，种植面积和总产量居世界首位，但在生产实际中良种化程度低等问题制约着产业的发展，而培育符合市场需求的优良种质是提升栗产业水平的关键。（剩余30171字）

试读结束

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