轻食行业的PEST分析

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本文基于前瞻产业研究院整理的数据，采用迈克尔·波特提出的“PEST”模型，从政治、经济、社会和技术四个方面对我国轻食行业的外部宏观环境进行分析。研究指出：我国目前轻食行业发展前景较好，政府给予了高度重视和支持;近十年我国人均可支配收入增长及人们对于餐饮的观念转变，轻食行业具有较大的发展空间及发展潜力;我国轻食行业目前主要集中于一线城市及新一线城市，而二三线城市的轻食行业较为匮乏，因此二三线城市具有极好的发展空间;我国轻食行业的消费主体是女性，男性消费者便成为轻食行业主要突破人群;企业应该更加注重打造年轻人青睐的轻食，抓住这一成熟的消费群体;企业应该按照法律法规要求采取正当的宣传手段;企业可根据自身需求选取不同的轻食外卖品牌进行加盟或自主开发;企业应该充分利用互联网技术、外卖平台进行线上售卖等。（剩余4988字）