乾隆皇帝,三清茶

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饮茶属于我国传统饮食文化。在古代,从百姓到帝王,多好饮茶。清代紫禁城里,供皇帝品饮的茶达60余种,且多为名贵珍稀品种。乾隆帝还“发明”了三清茶。据《钦定清凉山志》卷四载:乾隆帝于乾隆十一年秋巡山西五台山,回程时路过河北定兴,恰遇雪天,立刻来了雅兴,选用梅花、松实(松子)、佛手,用雪水烹煮品饮,并赋之雅称“三清茶”。(剩余936字)

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