山西省山药褐腐病病原菌鉴定

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关键词：山药褐腐病；病原菌鉴定；腐皮镰孢菌；山西省

山药（Dioscoreaopposita）原名薯蓣，又名淮山、怀山药、淮山药、山薯等[1]，属薯蓣科薯蓣属[2]。山药块茎中富含多种蛋白质、维生素、游离氨基酸等营养物质[3]，具有补脾健胃、降低血压血糖、抗癌、延缓衰老等功效[4]，是食药两用的蔬菜，具有较高的营养和经济价值。（剩余4224字）

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