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关键词：食品安全监督抽检，政策研究，规范制度
1 食品安全的管控政策分析
食品安全是事关国计民生的大事，中国是食品生产和消费大国，党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，明确了当前和今后一个时期做好食品安全的总体目标，提出了一系列重要政策措施，印发了《中华人民共和国食品安全法》《产品质量法》《进出口证法》等制度。（剩余2256字）
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食品安全监督抽检制度的规范构建
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