藜麦种质资源的茎秆性状评价

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关键词:倒伏性;茎秆特性;倒伏指数;弯曲力矩

藜麦(ChenopodiumquinoaWilld.)是苋科藜属一年生双子叶植物[1],是全谷物完全蛋白食物,富含多种氨基酸和多种有益于人体健康的化学物质,这种粮食作物是目前世界公认的唯一能够满足人体所需基本营养需求的单体植物。因其高营养价值,近年来南美洲的玻利维亚、秘鲁、厄瓜多尔,欧洲的丹麦、波兰,北美洲的美国,以及亚洲的中国、印度等国家也逐渐开始种植藜麦,我国主要种植区为山西、内蒙古、河北、青海等。(剩余7193字)

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