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中图分类号：S571.1；TS272.5 文献标识码：A文章编号：1000-369X（2025）04-0699-13
Differences in Digestive Stability of Catechins in Dry Tea andInstant Tea Powder
ZHANG Meng（剩余20333字）
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干茶和速溶茶粉中儿茶素类物质的消化稳定性差异
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