电化学方法检测胆固醇的研究进展
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摘 要： 随着人类生活质量的提高，胆固醇的检测成为一个重要的研究课题。电化学方法具有选择性强、检测速度快等优点。综述了近年来利用电化学方法在有酶和无酶的条件下测定胆固醇含量的电化学原理和最新进展，并对用电化学方法检测胆固醇进行了展望。
关 键 词：胆固醇；有酶；无酶；电化学传感器
中图分类号：O657.1 文献标识码： A 文章编号： 1004-0935（2023）08-1193-04
胆固醇是一种化学式为C27H46O的环戊烷多氢菲的衍生物。（剩余13311字）