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Synergistic Effect of Postbiotics of Limonsilactobacillus fermentumand Sodium Nitrite on ColorPreservationofMincedMeat
YANG Haifeng1，ZHANG Yingyang1*，（剩余22103字）
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发酵粘液乳杆菌后生元与亚硝酸钠对肉糜的协同护色作用
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