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团头鲂又名武昌鱼,为草食性鱼类,其肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富,是我国内陆养殖重要的经济鱼类。其因一代伟人名句“才饮长沙水,又食武昌鱼"而享誉大江南北。舒城县地处江淮地区,舒城县城北水产良种场从20世纪90年代开展团头鲂规模化生产技术研究,并将四大家鱼人工繁育设施、工艺流程应用于团头鲂人工“繁、育、养"过程,取得了一定成效,现将相关生产实践经验进行总结。(剩余5466字)
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团头鲂规模化人工繁育生产技术
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