基于农协会降低冷链物流成本的研究

——以淮安市农产品市场为例

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摘  要：国家一直把“三农”放在改革的首位，不断地出台新政策去降低农业生产成本，鼓励农业产业的发展。传统流通模式为农民两季生产出粮食或者生鲜果蔬，由中间的采购方上门收取，再经过运输流通到消费者手中，传统的经销模式不仅缓解了当时的粮食紧缺问题，也减轻了人民群众的就业压力。但是由于地域的不同，导致很多地区的生鲜果蔬及农产品在运输途中损耗率高，而由此导致的成本扩大引起物价的上涨。（剩余7772字）

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